Streptomyces spp.

Streptomyces spp.
 

Nom: Streptomyces spp. 

Classificació :

• Filum: Actinobacteria
• Classe: Actinobacteria
• Ordre: Actinomycetales
• Família: Streptomycetaceae
• Gènere: Streptomyces

Característiques morfològiques: 

• Morfologia: tenen una morfologia semblant a un fong. A causa de les seves ramificacions i la disposició de les cèl·lules filamentoses, formen una estructura anomenada miceli.
• Gram: són bacteris Gram positius amb un alt contingut en GC.
• Mida: la longitud d’aquests bacteris és indefinida, i el diàmetre es troba entre 0,5 i 2 µm.
• Motilitat: són immòbils (absència de flagels), però es dispersen gràcies a les espores que formen.
• Formació d’espores: sí
• Pigmentació: la pigmentació és molt diversa, la formació d’aquests pigments està relacionada amb la formació de les espores.

Característiques metabòliques:

Streptomyces és un microorganisme quimioorganotròfic –usa una font d’energia química   i una font de poder reductor orgànica– i aeròbic, per la qual cosa usa l’oxigen com a acceptor extern d’electrons. El gènere Streptomyces té activitat catalasa i és capaç de reduir el nitrat a nitrit i de degradar urea, gelatina i esculina, entre altres.

La font de carboni que utilitzen aquests microorganismes inclou glicerol, glucosa, midó, manosa i arabinosa. Com a font de nitrogen poden usar nitrats, amoni i alguns aminoàcids.

Cal doncs, destacar la capacitat d’aquests bacteris per metabolitzar molts compostos diferents, entre ells sucres, alcohols, aminoàcids i compostos aromàtics mitjançant la producció d’enzims hidrolítics extracel·lulars. 

Característiques ecològiques : 

Viuen principalment al sòl, habitat en la qual produeixen una gran quantitat d’antibiòtics per matar altres organismes que competeixen amb ell, i que fins i tot, utilitza com a font de nutrients pel seu desenvolupament. La presència en aquest habitat està afavorida per la capacitat de formar espores , les quals constitueixen un sistema de dispersió i una forma de resistència que afavoreix la supervivència d’aquests bacteris en períodes amb poca quantitat d’aigua i nutrients.

El pH de creixement òptim es troba entre 6,5 i 8, i a una temperatura entre 25ºC i 35ºC.

Altres característiques, aplicacions o problemàtiques:  

Com habiten al sòl, molts d’aquests bacteris ataquen tubercles, com ara les patates o pastanagues.

En el camp de la medicina, són molt coneguts ja que tenen una gran capacitat de sintetitzar antibiòtics. Un exemple seria l’antibiòtic generat per un bacteri d’aquest gènere (Streptomyces verticillus)el qual té propietats contra el càncer. Altres que trobem serien: la tetraciclina, eritromicina i rifampicina.

En la biotecnologia, Streptomyces spp.  s’ha utilitzat per la producció de proteïnes recombinants humanes. També, cal destacar el paper important que tenen en la biodegradació ja que, durant el creixement secreten una gran varietats d’enzims hidrolítics que permeten degradar polímers insolubles de la matèria orgànica present en el sòl. 

Autors: Viviana Castro, Noelia Gómez, Alejandro Ingelmo i Núria Mas